A relação entre culinária, cultura e memória é uma construção viva. Bares e restaurantes não apenas servem alimentos, mas também resgatam histórias, preservam identidades e ajudam a moldar a personalidade de uma cidade. Belo Horizonte, conhecida hoje pela sua forte tradição gastronômica e boêmia, deve grande parte desse reconhecimento às casas que se estabeleceram ainda no início do século passado e permaneceram como testemunhas da transformação urbana.
Dentro desse contexto, o especial “Um século de sabores” propõe revisitar estabelecimentos tradicionais que marcaram e seguem marcando a experiência gastronômica da capital. A cada edição, serão apresentados negócios criados em diferentes períodos, recuperando trajetórias, ambientes, personagens e os sabores que atravessaram gerações. Nesta primeira etapa, destaque para alguns dos empreendimentos mais antigos ainda em funcionamento na cidade.

Entre eles está o Bar do Orlando, localizado no Bairro Santa Tereza, na Região Leste. Considerado Patrimônio Histórico e Cultural de Belo Horizonte, o estabelecimento completa nesta terça-feira (11/11) 106 anos de atividade ininterrupta, caracterizando-se como o bar mais antigo em operação na capital mineira. Atualmente, a gestão do negócio vem sendo gradualmente transferida de Orlando Silva de Siqueira para seu filho, Orlando Júnior de Siqueira, garantindo continuidade à história familiar que envolve o espaço.
Fundado em 1919 por José Inácio Resende, o local era originalmente chamado de Bar dos Pescadores. O nome fazia referência aos trabalhadores que se dirigiam diariamente ao Ribeirão Arrudas para pescar e, na volta, paravam no estabelecimento para degustar peixes fritos acompanhados de cachaça. À época, o bar também comercializava artigos de pesca, como varas e anzóis, reforçando sua função como ponto de encontro da comunidade local.

Hoje, o Bar do Orlando permanece como símbolo de resistência cultural. Sua permanência ultrapassa a oferta gastronômica: representa memória coletiva, convivência social e a essência do bairro de Santa Tereza, um dos redutos históricos da boemia belo-horizontina. Em uma cidade em constante movimento, estabelecimentos centenários como esse reafirmam a importância de preservar espaços que sustentam a identidade e a afetividade urbana.
Fonte: www.em.com.br/degusta/2025/11/7288658-o-bar-mais-antigo-de-bh-completa-106-anos-nesta-terca-11-11.html
Telefones úteis de Belo Horizonte, confira os principais telefones da cidade.
A.A. Alcoólicos Anônimos: 3224.7744
Acidentes de Trânsito: 197
Aeroporto Carlos Prates: 3462.6455
Aeroporto Confins: 3689.2344
Aeroporto Pampulha: 3490.2000
AGIT – Agência de Empregos: 0800.319.020
Auxílio à Lista: 102
BH TRANS: 3277.6500
Bombeiros: 193
CEASA: 0800.315.859
CEDEC: 3236.2100
CEMIG: 0800.310.196
Centro Municipal: 3277.9777
CIT – Centro de Informações Toxicológicos: 3224.4000
COPASA: 195
Corpo de Bombeiros: 193
Correios: 159
CVV – Centro de Valorização da Vida: 3334.4111 ou 141
Defesa Civil: 199 / (31)3911.9439
DETRAN / MG: 3236.3501
Disque Denúncia: 181
Disque Direitos Humanos: 0800.311.119
Disque Ecologia: 1523
Disque Escola Segura: 0800.300.190
Disque Limpeza SLU: 3277.9388
Disque PROCOM: 3277.4548 ou 1512
Disque Sossêgo (24 horas): 3277.8100
Disque Tapa-Buracos: 3277.8000
Disque Turismo: 1677
Doação de Órgãos: 1520
Empresa Municipal de Turismo: 3277.9797
Estação Ferroviária: 3218.2255
GAPA / MG: 3271.2126
Ibama: 0800.618.080
Instituto Médico Legal: 3236.3128
Metrô: 3212.8188
MG Transplantes (Doação de órgãos): 3274.7181
Movimento de Donas de Casa e Consumidores: 3274.1033
Parque Municipal: 3277.7666
Polícia Civil:
Polícia Federal: 3330.5200
Polícia Ferroviária: 3218.2912
Polícia Militar: 190
Polícia Militar Florestal: 3483.2055
Polícia Rodoviária Estadual: 2123.1901
Polícia Rodoviária Federal: 3333.2999
Prefeitura Municipal: 156
PrevFone – Previdência Social: 0800.780.191
Primeiro Batalhão (1º BPM/PMMG): 3307.0300
Procon: 1512
Pronto Socorro: 192
Pronto Socorro (HPS João XXIII): 3239.9200
Receita Federal: 0300.78.0300
Rodoviária: 3271.3000 e 3271.8933
S.O.S Crianças: 0800.283.1244 (Centro de Referência-Denúncia)
SENAC: 0800.724.4440
SINE/MG: 2123.2415
Sudecap – Disque Tapa-Buraco: 3277.8000
Telegrama Fonado: 0800.550.135
Memória e cultura: Bar do Orlando completa 106 anos na capital mineira nesta terça (11)
pracadaliberdade
A relação entre culinária, cultura e memória é uma construção viva. Bares e restaurantes não apenas servem alimentos, mas também resgatam histórias, preservam identidades e ajudam a moldar a personalidade de uma cidade. Belo Horizonte, conhecida hoje pela sua forte tradição gastronômica e boêmia, deve grande parte desse reconhecimento às casas que se estabeleceram ainda no início do século passado e permaneceram como testemunhas da transformação urbana.
Dentro desse contexto, o especial “Um século de sabores” propõe revisitar estabelecimentos tradicionais que marcaram e seguem marcando a experiência gastronômica da capital. A cada edição, serão apresentados negócios criados em diferentes períodos, recuperando trajetórias, ambientes, personagens e os sabores que atravessaram gerações. Nesta primeira etapa, destaque para alguns dos empreendimentos mais antigos ainda em funcionamento na cidade.
Entre eles está o Bar do Orlando, localizado no Bairro Santa Tereza, na Região Leste. Considerado Patrimônio Histórico e Cultural de Belo Horizonte, o estabelecimento completa nesta terça-feira (11/11) 106 anos de atividade ininterrupta, caracterizando-se como o bar mais antigo em operação na capital mineira. Atualmente, a gestão do negócio vem sendo gradualmente transferida de Orlando Silva de Siqueira para seu filho, Orlando Júnior de Siqueira, garantindo continuidade à história familiar que envolve o espaço.
Fundado em 1919 por José Inácio Resende, o local era originalmente chamado de Bar dos Pescadores. O nome fazia referência aos trabalhadores que se dirigiam diariamente ao Ribeirão Arrudas para pescar e, na volta, paravam no estabelecimento para degustar peixes fritos acompanhados de cachaça. À época, o bar também comercializava artigos de pesca, como varas e anzóis, reforçando sua função como ponto de encontro da comunidade local.
Hoje, o Bar do Orlando permanece como símbolo de resistência cultural. Sua permanência ultrapassa a oferta gastronômica: representa memória coletiva, convivência social e a essência do bairro de Santa Tereza, um dos redutos históricos da boemia belo-horizontina. Em uma cidade em constante movimento, estabelecimentos centenários como esse reafirmam a importância de preservar espaços que sustentam a identidade e a afetividade urbana.
Fonte: www.em.com.br/degusta/2025/11/7288658-o-bar-mais-antigo-de-bh-completa-106-anos-nesta-terca-11-11.html
Telefones úteis de Belo Horizonte, confira os principais telefones da cidade.
A.A. Alcoólicos Anônimos: 3224.7744
Acidentes de Trânsito: 197
Aeroporto Carlos Prates: 3462.6455
Aeroporto Confins: 3689.2344
Aeroporto Pampulha: 3490.2000
AGIT – Agência de Empregos: 0800.319.020
Auxílio à Lista: 102
BH TRANS: 3277.6500
Bombeiros: 193
CEASA: 0800.315.859
CEDEC: 3236.2100
CEMIG: 0800.310.196
Centro Municipal: 3277.9777
CIT – Centro de Informações Toxicológicos: 3224.4000
COPASA: 195
Corpo de Bombeiros: 193
Correios: 159
CVV – Centro de Valorização da Vida: 3334.4111 ou 141
Defesa Civil: 199 / (31)3911.9439
DETRAN / MG: 3236.3501
Disque Denúncia: 181
Disque Direitos Humanos: 0800.311.119
Disque Ecologia: 1523
Disque Escola Segura: 0800.300.190
Disque Limpeza SLU: 3277.9388
Disque PROCOM: 3277.4548 ou 1512
Disque Sossêgo (24 horas): 3277.8100
Disque Tapa-Buracos: 3277.8000
Disque Turismo: 1677
Doação de Órgãos: 1520
Empresa Municipal de Turismo: 3277.9797
Estação Ferroviária: 3218.2255
GAPA / MG: 3271.2126
Ibama: 0800.618.080
Instituto Médico Legal: 3236.3128
Metrô: 3212.8188
MG Transplantes (Doação de órgãos): 3274.7181
Movimento de Donas de Casa e Consumidores: 3274.1033
Parque Municipal: 3277.7666
Polícia Civil:
Polícia Federal: 3330.5200
Polícia Ferroviária: 3218.2912
Polícia Militar: 190
Polícia Militar Florestal: 3483.2055
Polícia Rodoviária Estadual: 2123.1901
Polícia Rodoviária Federal: 3333.2999
Prefeitura Municipal: 156
PrevFone – Previdência Social: 0800.780.191
Primeiro Batalhão (1º BPM/PMMG): 3307.0300
Procon: 1512
Pronto Socorro: 192
Pronto Socorro (HPS João XXIII): 3239.9200
Receita Federal: 0300.78.0300
Rodoviária: 3271.3000 e 3271.8933
S.O.S Crianças: 0800.283.1244 (Centro de Referência-Denúncia)
SENAC: 0800.724.4440
SINE/MG: 2123.2415
Sudecap – Disque Tapa-Buraco: 3277.8000
Telegrama Fonado: 0800.550.135
Mais Lidos
Folias de Reis celebram tradição e encerram o Natal da Mineiridade na Praça da Liberdade
Virada da Liberdade 2026 reúne cerca de 30 mil pessoas na Praça da Liberdade, aponta Governo de Minas
Vai circular pela Praça da Liberdade? Atenção às alterações no trânsito para o Ano Novo
Catamarã estreia na Lagoa da Pampulha e inaugura nova experiência turística
Mais visto
Folias de Reis celebram tradição e encerram o Natal da Mineiridade na Praça da Liberdade
Virada da Liberdade 2026 reúne cerca de 30 mil pessoas na Praça da Liberdade, aponta Governo de Minas
Vai circular pela Praça da Liberdade? Atenção às alterações no trânsito para o Ano Novo